En este episodio, hablamos con el Dr. Keith Schneider sobre la Reglamentación del Agua para la Agricultura de la FSMA y los cambios propuestos que los agricultores deben tener en cuenta.
Escuchar sobre:
- Qué cambios propuestos se están debatiendo
- Cumplimiento de los cambios actuales y propuestos a la regla
- Lo que los agricultores deben hacer mientras tanto
- Preguntas comunes de los agricultores.
Recursos:
Accese al Constructor de Evaluación de Agua Agrícola del FDA: https://www.fda.gov/food/food-safety-modernization-act-fsma/agricultural-water-assessment-builder
Aprenda más en nuestro sitio web: https://foginfo.org/food-safety-for-producers-spanish/
Obtenga más información sobre la inocuidad de alimentos en el sitio web de la Universidad de Florida IFAS Southern Center: https://sc.ifas.ufl.edu
Obtenga más información sobre la inocuidad de alimentos en el sitio web de the U.S. Food and Drug Administration:https://www.fda.gov/food/guidance-regulation-food-and-dietary-supplements/food-safety-modernization-act-fsma