Nuestro trabajo

Cultivando agricultura ecológica, sistemas alimentarios locales y comunidades sanas desde 1987

Inicio/Nuestro trabajo

Florida Certified Organic Growers and Consumers (FOG) promueve la agricultura ecológica, regenerativa y sostenible.

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Mediante la educación, los servicios de certificación, las asociaciones comunitarias y los programas centrados en el agricultor, fortalecemos las explotaciones agrícolas, capacitamos a los consumidores y ayudamos a construir un futuro alimentario más resistente para todos.

Durante casi cuatro décadas, nuestro trabajo ha apoyado a los agricultores en transición, ha ampliado el acceso a los alimentos ecológicos y ha conectado a las comunidades con sistemas alimentarios más sanos y sostenibles.

Áreas de impacto

Cómo apoyamos a los agricultores, los sistemas alimentarios y las comunidades

Nuestro trabajo se basa en varias áreas de impacto de larga data. Estos pilares permanecen constantes, aunque los programas individuales evolucionen con el tiempo.

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Apoyo a los agricultores y transición ecológica

Ayudar a los agricultores a cultivar explotaciones resistentes y sostenibles.

Dotamos a los productores de herramientas, formación y orientación para apoyar su transición a la agricultura ecológica y su éxito a largo plazo. Nuestro trabajo incluye:

  • Asistencia técnica personalizada
  • Planificación de la transición y preparación orgánica
  • Tutoría de agricultor a agricultor
  • Talleres, formación sobre el terreno y actos educativos
  • Acceso a recursos a través de iniciativas como SE TOPP y Cost Share

Nuestro objetivo es garantizar que los agricultores dispongan de vías claras y accesibles para adoptar prácticas ecológicas y conseguir la certificación.

Infórmate sobre la transición ecológica
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Educación y divulgación sobre agricultura sostenible

Compartir conocimientos que fortalezcan las explotaciones y los ecosistemas.

Mediante talleres prácticos, jornadas de campo, oportunidades de aprendizaje digital y colaboraciones comunitarias, impartimos formación práctica sobre:

  • Salud del suelo y prácticas regenerativas
  • Gestión ecológica de plagas y polinizadores
  • Desarrollo de empresas agrícolas
  • Resiliencia climática
  • Desarrollo del sistema alimentario

Programas como Ganando Nuevos Terrenos llevan recursos educativos directamente a los productores, apoyando el acceso a la tierra, la toma de decisiones sostenibles y la viabilidad de nuevas explotaciones.

Explora Ganando terreno nuevo
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Sistemas Alimentarios Locales y Desarrollo de Mercados

Construir redes alimentarias locales fuertes, conectadas y resistentes.

El FOG refuerza los sistemas alimentarios conectando a los agricultores, los mercados, los consumidores y las organizaciones comunitarias a través de programas y asociaciones que incluyen:

  • Desarrollo de redes alimentarias locales
  • Apoyo y formación al mercado agrícola
  • Iniciativas comunitarias de acceso a los alimentos
  • Programas de incentivos SNAP
  • Mapas regionales y directorios de recursos

Estos esfuerzos mejoran las oportunidades de mercado para los productores y aumentan el acceso a alimentos sanos producidos localmente.

Explora el Mapa de la Red Local de Alimentos de Florida
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Educación de los consumidores y participación pública

Apoyar a los consumidores informados y capacitados de diversas comunidades.

Mediante la narración de historias, los recursos y la divulgación colaborativa, ayudamos a los hogares a comprender el valor de los alimentos ecológicos y la agricultura sostenible. Nuestro trabajo incluye:

  • Fresh Take Podcast - conversaciones con cultivadores, expertos y defensores
  • Boletín de la Remolacha Ecológica - educación ecológica, consejos sobre alimentación y actualizaciones del programa
  • Educación comunitaria, talleres y recursos (ésta es una nueva página de nuestro sitio web, por favor, haz referencia al contenido de esa página para añadirlo a nuestro nuevo sitio)

Creemos que todo el mundo merece tener acceso a alimentos seguros, nutritivos y cultivados de forma sostenible, y a los conocimientos necesarios para elegir con conocimiento de causa.

Descubre más: sintoniza Fresh Take, suscríbete a la Remolacha Ecológica y sumérgete en nuestro centro de educación del consumidor.
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Farmers Market – Flowers

Certificación ecológica e integridad

Garantizar la confianza orgánica y la transparencia a través de QCS.

La rama de certificación del FOG -Quality Certification Services (QCS)- es una certificadora ecológica reconocida a nivel nacional que proporciona:

  • Certificación ecológica para granjas y empresas transformadoras
  • Opciones de certificación internacional
  • Apoyo a operaciones de todos los tamaños
  • Recursos educativos y orientación sobre el cumplimiento

QCS mantiene las normas más estrictas de integridad ecológica para garantizar que los consumidores y los productores puedan confiar en la etiqueta ecológica.

Visita QCS
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Programa destacado

Iniciativas que ayudan a cultivar un futuro alimentario más resistente

A través de estas áreas de impacto, el FOG desarrolla y dirige diversas iniciativas, entre las que se incluyen:

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  • Programa de Asociación para la Transición al Sureste Ecológico (SE TOPP) - tutoría, AT, apoyo a la transición
  • Ganar terreno nuevo: acceso a la tierra, apoyo a los nuevos agricultores, desarrollo de recursos
  • Iniciativas de la Red Alimentaria Local - socios comunitarios, cartografía regional, acceso a los alimentos
  • Iniciativas de apoyo a los mercados agrícolas: herramientas y formación para mercados y gestores
  • Programa de reparto de costes - ayuda financiera para la certificación ecológica
  • Fresh Take Podcast - narración y educación del consumidor
  • Iniciativas de Incentivos SNAP: mejora del acceso a los productos frescosQCS mantiene las normas más estrictas de integridad ecológica para garantizar que los consumidores y los productores puedan confiar en la etiqueta ecológica.

Estos programas evolucionan a medida que cambian las necesidades, pero todos comparten un mismo propósito: reforzar la agricultura sostenible y los sistemas alimentarios locales.

 

Explorar todos los programas
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¿Te interesa obtener la certificación ecológica del USDA?

Tanto si estás en proceso de transición como si acabas de iniciar tu explotación ecológica, nuestro equipo está aquí para ayudarte. Descubre los pasos, los requisitos y el apoyo disponible para guiarte a lo largo del proceso de certificación.

Más información sobre la certificación ecológica
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